春の王者たけのこ

今日のお昼は、はるまちキッチンのたけのこご飯。やっぱりたけのこは、春の食材の王者だね。

一昨日、静岡から直送で届いたもの。もちろん掘り立て。大鍋でゆでて、一晩寝かせて、今日からランチに登場。来週は、たけのこづくしに期待できるかな？