天気が気になる

明日は、まんぼうクラブの行事「さあでかけよう、林の中へ」を予定している。
気になるのはお天気だ。
ここのところいい天気が続いたのに、今日は雨。
天気予報でも崩れるようなことを言っていた。

裏方さんからの伝言
【うらばなし１】
林の中に落ちているゴミ拾いに足繁く出かけておりました。ゴミを拾いながら、この様にして貝塚はできるのか～と、感心するほど生活ゴミが出てきました。ビンや缶、プラスチックは分解されない・・・しみじみ・・・分別しよう。そして植物はすごい・・・木と木にはさまれてつぶれているバケツとかゴミもものともせずに伸びている植物にちょっと感動。ゴミ拾いをしながら、鳥の声を聴き、姿を見ては手を止め、空を見上げると、木でできた空の道がありました。
【うらばなし２】
先日、裏方三人組で、「おまけ」で食べることができる野草を探しにでかけました。時期的にふきのとうを食すには遅く、ヨモギには早いといわれながらも、ふきのとうとヨモギを求めて、できるだけ人の行かないところへと向かい、それなりに収穫し意気揚々と帰ってきた三人でした。クリニックの２階で、ゴミを除け、良いところをより分けて・・・指が真っ黒になりつつも楽しい下ごしらえ。手作り味噌を使ってふきのとう味噌をつくり、ヨモギをさっとゆでて冷凍。当日は厚揚げとこんにゃくに味噌をつけて田楽に。ヨモギは白玉粉と絹ごし豆腐でヨモギ白玉を作って、あずきあんをかけてデザートにする予定でいます。

当日は、１０時からですが、裏方は９時から仕込みをしております。裏方のお手伝いしてくださる方は９時クリニック２階まで～♪